为什么要做高低台
顾名思义,高低台其实有两个不同高度的台面,即灶台高,水槽台低。一般来说,灶台的高度都在70-80cm,洗手盆的高度在80-90cm左右。在厨房总,水槽是向下凹的;灶台上的锅是向上凸的,即高于台面。
如果台面是在同一水平面的话,就要弯腰洗菜,架着胳膊炒菜。长期下去,会给身体带来很大的负担。适当的提高水槽台面提高、降低灶台台面,可以让做饭的过程更加舒适流畅,减轻身体的负荷。
高低台怎么做
1、水槽区高于灶台
如果是双一型厨房,水槽与灶台分别在两面墙上,做这种高低分区是最容易的;如果是L型厨房,则在拐弯处分区;一字型厨房,尽量让水槽区靠边。
2、三种高度
除了水槽区和做饭用的灶台,其实切菜的操作台也可以区分开来,根据操作高度和身高,分为三种高度,会更加合理。
3、充分利用高区的台面
高区的台面可收纳洗衣机,可以充分利用空间;如果家里是嵌入式洗碗机的话,也可以放在这个区域。
4、高区和低区的高度差
厨房台面的高度差一般在10cm左右,但是具体标准还是要根据做饭人的身高和比例来决定。
不同格局的厨房高低台怎么做
1、L型厨房
“L型”厨房是最常见、最经济的厨房,适合小户型。一般是长方形的,宽度一般在1.4m-1.6m之间。清洁、料理、烹饪形成了一个三角区。
在这种厨房做高低台,可以降低高低台的存在感,提高整体的协调感;在厨房动线之间,起到一个很好的过渡作用。
2、一字型厨房
一字型厨房也适合小户型,这种小面积的厨房,要是做高低台,一定要量好尺寸、做好设计,避免让空间显得更加局促。
因此,在进行设计时,要让灶台区靠在一边,不要让它夹在中间。这样的高低过渡比较自然,不会出现突然凹下去、凸出来的情况。
3、双一字型厨房
双一字型的厨房最适合做成高低台的,因为两边的分割区比较大,不会产生视觉冲突,反而会给厨房带来层次感,既美观又实用!